O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) desclassificou três marcas de café torrado por apresentarem níveis elevados de impurezas e micotoxinas, tornando-os impróprios para o consumo humano. A medida, divulgada em 23 de maio de 2025, determina o recolhimento imediato dos lotes afetados e proíbe sua comercialização.
Marcas e lotes reprovados
As marcas desclassificadas são:
Veja Também:
- Melissa (lote 0125A)
- Pingo Preto (lote 12025)
- Oficial (lote 263)
Segundo o Mapa, análises laboratoriais identificaram a presença de matérias estranhas, como grãos ou sementes de outras espécies vegetais, areia, pedras e torrões, além de impurezas provenientes da lavoura, como cascas e paus. Também foram detectadas micotoxinas em níveis superiores aos permitidos pela legislação vigente .
Riscos à saúde e medidas adotadas
As micotoxinas são substâncias tóxicas produzidas por fungos que podem contaminar alimentos e representar riscos à saúde humana, incluindo efeitos potencialmente cancerígenos. A ingestão dessas toxinas pode causar intoxicações agudas e efeitos crônicos, afetando órgãos como fígado e rins.
Diante das irregularidades, o Mapa notificou as empresas responsáveis e determinou o recolhimento dos produtos. A comercialização dos lotes reprovados está proibida, e os consumidores são orientados a interromper o consumo imediatamente. Caso tenham adquirido os produtos, podem solicitar a substituição junto aos fabricantes.
Orientações aos consumidores
O Ministério recomenda que os consumidores verifiquem as embalagens dos cafés adquiridos, atentando-se para as marcas e lotes mencionados. Se identificarem a presença dos produtos reprovados em pontos de venda, devem comunicar a ocorrência por meio do canal oficial Fala.BR, informando o nome e endereço do estabelecimento.
Além disso, o Mapa mantém uma lista atualizada de marcas e lotes de cafés reprovados em seu site oficial, permitindo que os consumidores consultem informações atualizadas sobre a qualidade dos produtos disponíveis no mercado.
Impacto no mercado e importância da fiscalização
A desclassificação das marcas Melissa, Pingo Preto e Oficial destaca a importância da fiscalização rigorosa na cadeia produtiva do café, um dos produtos mais consumidos no Brasil. A presença de impurezas e substâncias tóxicas compromete a qualidade do produto e representa riscos à saúde pública.
A atuação do Mapa visa garantir que os produtos comercializados atendam aos padrões de qualidade e segurança estabelecidos pela legislação, protegendo os consumidores e preservando a integridade do mercado cafeeiro nacional.
A reprovação das três marcas de café reforça a necessidade de atenção dos consumidores à procedência e qualidade dos produtos adquiridos. Verificar informações nas embalagens, como marca e lote, e manter-se informado por meio de canais oficiais são medidas essenciais para evitar riscos à saúde. A colaboração entre autoridades, empresas e consumidores é fundamental para assegurar a segurança alimentar e a confiança no mercado.
